Le mardi 4 juillet, les CM1-CM2 de l’école sont partis au Port du Bec, à la frontière de deux communes vendéennes : Beauvoir-sur-Mer et Bouin.
Ils ont pu participer à deux activités afin de découvrir :
- le travail du saunier, le fonctionnement d’un marais salant et la production de sel ;
- le travail de l’ostréiculteur et l’élevage des huitres.
Cette journée était riche en découvertes !
